Что такое экологическая продукция? Подобный термин пока отсутствует в Российском законодательстве. Вместе с тем, в других странах «экологической» считается продукция экологического хозяйствования, ведущегося по особым Стандартам экологического производства (в Европейском Союзе – это «Постановление ЕС 2092/91», в США – это «Стандарты НОП» (Федеральной программы органического сельского хозяйства), в Австралии – «Федеральные Стандарты экологического и биодинамического производства» и т.д.), в основе которых лежит идея долговременного и устойчивого развития взаимосвязанных между собой сфер: социальной, экологической, экономической. Между тем, рынок экологической продукции в мире стремительно растёт. Экологические продукты питания, экологическая древесина, экологический текстиль… Такой рынок ориентирован, прежде всего, на потребителя, заботящегося о своём здоровье, предлагает более качественные товары, и, вместе с тем, гарантирует производителю более высокие цены реализации и относительную независимость. Возникновение и чистота такого рынка были бы невозможны в случае отсутствия Стандартов экологического производства и независимой аккредитованной системы сертификации, которая стала доступна в России уже сегодня по ценам, значительно более низким, чем в странах ЕС и США. Сертификация: экологического агропроизводства: - по стандартам ЕС; - по стандартам НОП. биодинамического агропроизводства: - по стандартам Деметер. леса и древесины: - по стандартам FSC. собираемых дикоросов: ягоды, грибы, орехи, растения и т.д. аквакультуры: рыбы, моллюски, креветки и т.п. экологического текстиля.
Источник: Некоммерческое Партнёрство по развитию экологического и биодинамического сельского хозяйства "Агрософия" . |